融水口口香石锅鱼美食城

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融水口口香石锅鱼美食城简介

石锅系天然岩石，它是一种叫做“皂石”的云母石上砍凿而成。经卫生防疫部门检测分析，石锅含有人体所需的硅、镁、钙、锰、铁、锌等16种微量元素，但不含任何放射性元素及对人体有害的物质。众所周知，木鱼石、麦饭石是保健“药石”，而墨脱石则远远优于世界上任何一种石材对人体的保健效益。在煨制食物的过程中，锅中的微量元素会少量溶解到汤里，常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用，并有美容和养颜之功效。
融水口口香石锅鱼美食城采用上述产地石锅，利用该石锅为器具煨汤具有天然保健价值。本店菜谱以石锅鱼为主，兼营石锅土鸡、石锅土鸭、石锅土鹅、石锅土猪排、石锅土牛排等本地绿色菜系。本店猪、牛、鸡、鸭、鹅等肉食品均取自融水苗山农家放养纯正土货，菜菜注重绿色环保，样样追求原滋原味，让顾客美心品尝、放心享用。本鱼馆精益求精致力于卫生、品质、服务、实惠，全面打造融水美食品牌，给食客带去最满意的答卷。